
MM顯色瓊脂(改良型)
HiCrome MM Agar Modified
貨號  | 品名  | 規(guī)格  | 價(jià)格  | 
M1816  | MM顯色瓊脂(改良型) HiCrome MM Agar Modified(遵循ISO 17025:2005)  | 100G(1.23L) 500G(6.19L)  | 詢價(jià)  | 
用途
推薦從水樣本中鑒定和鑒別沙門氏菌和非沙門氏菌(如檸檬酸桿菌)
培養(yǎng)基組成
成分  | g/L  | 
?蛋白胨  | 6.000  | 
酵母粉  | 10.000  | 
賴氨酸  | 5.000  | 
纖維二糖  | 10.000  | 
乳糖  | 10.000  | 
蔗糖  | 10.000  | 
木糖  | 3.750  | 
檸檬酸鐵銨  | 0.800  | 
硫代硫酸鈉  | 6.800  | 
顯色混合劑  | 0.200  | 
溴麝香草酚藍(lán)  | 0.100  | 
瓊脂  | 18.000  | 
?蛋白胨  | 6.000  | 
注:溶于水后無需高壓滅菌,冷卻至45-50°C,可直接傾注平板。
原理
培養(yǎng)基含有H2S指示系統(tǒng),因而陽性菌落中心為黑色。培養(yǎng)基含有的四種糖,可刺激沙門氏菌的生長。乳糖則可抑制非沙門氏菌(如弗氏檸檬酸桿菌)產(chǎn)生H2S。培養(yǎng)基中的顯色混合劑有助于鑒別乳糖發(fā)酵菌和非發(fā)酵菌。乳糖發(fā)酵菌呈藍(lán)綠色。而乳糖發(fā)酵菌如只依賴pH指示劑則無法區(qū)分。
培養(yǎng)反應(yīng)
菌種  | 接種量(CFU)  | 生長狀況  | 回收率  | 菌落顏色  | 
弗氏檸檬酸桿菌  | 50-100  | 好-旺盛  | ≥50%  | 黃色  | 
大腸桿菌  | 50-100  | 旺盛  | ≥50%  | 藍(lán)綠色  | 
鼠傷寒沙門氏菌  | 50-100  | 旺盛  | ≥50%  | 中心黑色  | 
腸炎沙門氏菌  | 50-100  | 旺盛  | ≥50%  | 中心黑色,有黃色帶  | 
傷寒沙門氏菌  | 50-100  | 好-旺盛  | ≥50%  | 中心黑色  | 
奇異變形桿菌  | 50-100  | 好-旺盛  | ≥50%  | 灰色  | 
肺炎克雷伯菌  | 50-100  | 旺盛  | ≥50%  | 黃綠色  | 
雞白痢沙門氏菌  | 50-100  | 旺盛  | ≥50%  | 無色  |